Six ans après le début de la révolte des gilets jaunes, que sont devenus les cahiers de doléances ? Rédigés au moment du « grand débat » proposé par Emmanuel Macron au cœur de l’hiver 2018-2019 comme réponse à apporter au mouvement, ils sont depuis coffrés au sein des archives départementales. Dans l’Hérault, personne ne les avait jamais consultés avant qu’un journaliste du Poing ne les déterre. Plongée dans des revendications plus que jamais d’actualité