Chronique ” Gaza Urgence Déplacé.e.s” | Compte rendu de l’action humanitaire de l’équipe de Gaza en Septembre
24 octobre 2026A Gaza, quand un repas devient une promesse de vie à Khan Younis et Deir al-Balah
À Gaza, la faim n’a pas besoin d’élever la voix pour manifester sa présence ; il suffit qu’un enfant s’endorme sans avoir trouvé de quoi dîner, ou qu’une mère se tienne devant une marmite presque vide, tentant de faire en sorte que le peu qu’elle contient suffise à tous ceux qui l’entourent. C’est ainsi que les habitants passent leurs journées, au cœur d’une crise humanitaire qui épuise leur capacité à tenir, malgré le temps écoulé depuis l’accord de cessez-le-feu. Les besoins essentiels restent hors de portée de nombreuses familles, et l’accès à la nourriture, à l’eau, aux médicaments et à un abri demeure leur principale préoccupation. Entre les tentes et les maisons endommagées, les habitants attendent une amélioration qui se traduise concrètement dans leur quotidien et leur permette de reprendre souffle après des pertes qui pèsent lourdement sur les foyers et les mémoires.
Les souffrances de la population s’aggravent avec la poursuite des activités militaires, des frappes aériennes, des bombardements et des tirs, ainsi qu’avec les craintes renouvelées pour leur vie qui les accompagnent. Les déplacements et les dommages subis par les infrastructures civiles rendent la stabilité encore plus difficile, tandis que de nombreuses familles vivent dans des lieux surpeuplés, dépourvus des conditions nécessaires à une vie digne.
Dans les zones situées à l’ouest de la « ligne jaune », la concentration de la population dans des espaces restreints exerce une pression sur les services et les rares ressources disponibles, rendant épuisants les gestes les plus simples du quotidien.
Les familles transportent leurs maigres effets personnels d’un endroit à l’autre, tandis que leur besoin de sécurité reste bien supérieur à ce que peut leur offrir un abri provisoire. Sous les tentes, l’intimité se réduit, les soins aux malades et aux personnes âgées deviennent difficiles, et les enfants grandissent au milieu d’une inquiétude qui ne quitte jamais les conversations des adultes. Quant aux dégâts subis par les réseaux d’eau, les installations sanitaires et les autres services essentiels, ils ajoutent aux difficultés du déplacement une quête quotidienne des produits et services indispensables auxquels l’accès faisait autrefois partie de la vie ordinaire.
La guerre n’a pas laissé aux habitants de sources de revenus sur lesquelles s’appuyer pour surmonter ces conditions ; elle a causé des dommages considérables aux activités économiques et interrompu des activités professionnelles qui faisaient vivre des familles entières. La dégradation de la situation économique provoquée par la guerre a fortement aggravé le chômage, avec les dégâts subis par les entreprises, les ateliers, les commerces et les terres agricoles, ainsi que la diminution des possibilités de production et d’emploi.
Beaucoup de ceux qui avaient l’habitude de subvenir à leurs besoins grâce à leur salaire sont désormais incapables d’acheter les produits de première nécessité, après avoir perdu leurs revenus et épuisé leurs économies. La douleur de cette perte dépasse ici la seule question de l’argent ; elle se lit dans le désarroi des pères et des mères face aux besoins de leurs enfants, et dans l’angoisse des familles lorsque leurs provisions s’épuisent sans qu’elles disposent d’une ressource pour les renouveler. Même lorsque certaines marchandises sont disponibles sur les marchés, elles restent hors de portée de ceux qui n’ont pas les moyens de les acheter.
Cette réalité a contraint une grande partie de la population de Gaza à dépendre de l’aide humanitaire fournie par les organisations internationales. Les colis alimentaires, les repas prêts à consommer et les aides financières sont devenus essentiels pour organiser leur quotidien, tandis que les familles tentent de faire durer ce qu’elles reçoivent pendant de longues journées et de reporter d’autres besoins afin de préserver de quoi se nourrir.
Dans ce contexte éprouvant, le Programme alimentaire mondial a annoncé une réduction d’environ un tiers de son aide alimentaire dans la bande de Gaza en raison d’un manque de financement, le nombre de bénéficiaires passant de 1,6 million à 1,1 million de personnes, ce qui prive un demi-million de Palestiniens d’un soutien alimentaire vital.
Derrière ces chiffres se trouvent des familles qui avaient organisé leur quotidien en comptant sur la poursuite de cette aide et qui doivent désormais faire face à sa disparition, alors que les portes de l’emploi leur restent fermées. Une ration qui cesse d’arriver signifie moins de provisions, et un repas qui manque laisse un vide difficile à combler, particulièrement dans les familles comptant des enfants, des femmes enceintes, des malades ou des personnes âgées qui ont besoin d’une alimentation et de soins réguliers. Lorsque l’aide diminue en l’absence de revenus, les familles sont contraintes de réduire ce qu’elles mangent, et l’attente du prochain repas devient une source d’angoisse qui les accompagne toute la journée.
Face à ces besoins croissants, l’UJFP, en partenariat avec l’Organisation palestinienne pour le développement (POD), œuvre, par l’intermédiaire de cuisines de terrain, à fournir des repas à des milliers d’agriculteurs déplacés dans les camps de déplacés d’Al-Mawasi, à Khan Younès, ainsi qu’aux familles déplacées à Deir al-Balah.
Ces efforts s’adressent à des familles épuisées par les déplacements et la perte de leurs sources de revenus, parmi lesquelles des agriculteurs que la guerre a éloignés de leurs terres et privés de leurs moyens de subsistance. Ceux qui avaient l’habitude de cultiver les aliments et de les faire parvenir aux tables des autres ont aujourd’hui besoin d’aide pour nourrir leur propre famille, après avoir été coupés de leur terre et de leur travail.
Les cuisines de terrain visent à atténuer la faim et à fournir des repas prêts à consommer aux familles qui ne parviennent pas à se procurer de la nourriture ou à la préparer dans les conditions du déplacement. Elles les soulagent également des difficultés liées à l’achat des ingrédients et à l’approvisionnement en combustible, en eau et en matériel de cuisine, autant de besoins qui peuvent faire de la préparation d’un simple repas une tâche éprouvante pour une famille vivant sous une tente ou dans un abri provisoire.
Ces repas contribuent à éloigner la menace de la faim pour les enfants, notamment ceux qui souffrent d’anémie et d’émaciation, et aident à couvrir une partie des besoins nutritionnels des femmes enceintes et des personnes âgées. Ces groupes subissent plus durement les conséquences de la raréfaction de la nourriture et des difficultés d’accès aux soins ; leur faire parvenir un repas constitue alors un soutien indispensable dans une journée marquée par les privations.
Au sein des familles, l’effet de ces repas dépasse le seul moment de leur distribution ; ils soulagent les mères du poids de la recherche de quoi nourrir leurs enfants, apportent aux pères un peu de répit face à l’angoisse de devoir trouver de la nourriture et permettent aux familles de se réunir autour d’un repas après des heures d’attente. Dans une vie où les besoins s’accumulent, cet instant apporte une part de sérénité dont les habitants ont autant besoin que de pouvoir continuer à vivre.

À vous qui nous soutenez, votre aide parvient aux tables de familles épuisées par les déplacements, sous la forme d’un repas qu’attend un enfant, d’une nourriture dont une femme enceinte a besoin ou d’aliments dans lesquels une personne âgée trouve de quoi soutenir son corps fatigué. Grâce à votre soutien, les cuisines de terrain poursuivent leur travail et les repas parviennent à des familles qui ont perdu leurs sources de revenus et rencontrent désormais chaque jour des difficultés pour se nourrir.
Nous vous remercions de vous tenir aux côtés de ces familles et vous invitons à poursuivre vos dons ; les besoins restent considérables, et la préparation des repas nécessite un soutien continu. Chaque contribution aide à fournir davantage de nourriture et à alléger le fardeau des agriculteurs déplacés et des familles qui attendent de quoi traverser leur journée.
Les habitants de Gaza ont besoin de protection et de sécurité, de services qui retrouvent leur capacité à prendre soin d’eux et d’emplois qui leur rendent leur autonomie. En attendant que cela devienne possible, le repas reste une nécessité qui ne peut être différée. Quelque part, sous une tente, une famille attend de quoi manger, et un enfant regarde la main de sa mère déposer sa portion devant lui ; à cet instant, votre générosité a un effet tangible : un enfant mange, une mère respire plus sereinement et une famille trouve de quoi tenir un jour de plus.
Lien vers les photos et vidéos
Semaine 1 Khan Younis
https://drive.google.com/drive/folders/1SpzGsr7YIKdlqohLROVCEXCHKTPu7YPr
Deir al-Balah
https://drive.google.com/drive/folders/1HM8eT6aOQukO58v6MUZrvvJ29DLrqQMH
Semaine 2 Khan Younis
https://drive.google.com/drive/folders/1tkuzgOH2CHl2FKBJyQBqqUeBc2i2KEo4
Deir al-Balah
https://drive.google.com/drive/folders/1l00dJq3Y705VlgM7Jc1Txj8DVbd3qsmS
Semaine 3 Khan Younis
https://drive.google.com/drive/folders/1XwCsnqxuzDqhDvtCuaPxczAWFm7rynio
Deir al-Balah
https://drive.google.com/drive/folders/1mKnzucMxyBcir-vKfdTeaeIvYq4R2Cbg
Semaine 4 Khan Younis
https://drive.google.com/drive/folders/1VS9GUyt0fpo-LeYMVXimiL29H1W_XbVP
Deir al-Balah
https://drive.google.com/drive/folders/1KxBxruY7EOUjTXdwHiTgZsJTYMOCewR7
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